好快的又到了年底 每到聖誕節前夕
大家是否都會煩惱約會到底要訂哪間餐廳好?
聖誕禮物要準備什麼 才夠嘔心瀝血?
餐廳選擇到事小 好歹我也是位饕客
可你知道送禮對土象金牛座(無梗王)來說還蠻辛苦的XD
繼續煩惱中.......哈哈
這次凱特受到 DR.INK的邀請來體驗他們的[雙人聖誕饗宴套餐]
就跟著特派美食小記者凱特一起來看看
這家位於竹北六家七路2號的 DR.INK 吧
開車來的朋友 附近有付費停車場 大樓旁邊白線處都可停
店家就位於邊角間 位置蠻好找的 門口設計相當氣派
(此篇為DR.INK邀約體驗)
DR.INK 餐酒館
營業時間從11:30AM~夜間12:00
提供午餐 下午茶 晚餐
出餐時間11:30～14:00 / 17:00～21:00
一樓屋頂有挑高 坐起來空間非常舒適
聖誕節前夕 一樓擺放了聖誕樹裝置
整體望過去格外有過節氛圍
一樓左手邊的調酒吧
二樓的用餐品酒空間
還有提供射飛鏢的遊樂設施
獨立包廂
介紹完一二樓的空間設置之後
選了個靠落地窗的位置坐
有發現嗎? 水杯上的獅子就是店家的LOGO喔!
充滿歐洲皇室的氣派感
這次凱特來採訪的重點就是 這次為了聖誕節推出的限量套餐
【聖誕饗宴】雙人套餐 總價$1880+10%服務費
內容物含:
四杯酒 兩道主餐義大利麵
一道10盎司肋眼牛排 +2塊迷迭香雞
湯品&沙拉&甜點&特調飲料
(默默覺得這的價格不貴 因為一口氣就含了四杯酒在裡面 )
【餐前點心】法式豬肉抹醬&果醋蝦仁
法式小圓麵包 可以搭配右上方的豬肉抹醬
左上方的果醋蝦仁 單吃就很美味 口感酸甜酸甜的
【附餐餐前酒 (香檳) 】
這香檳好好喝 口感微甜帶了點果香
這一杯怎麼夠XD
【凱薩沙拉 & 法式蔬菜濃湯】
鮮綠的蔬菜淋上凱薩醬與起司粉 開胃十足
濃湯質地非常的濃稠 帶著蔬菜奶油香氣 相當美味
【蕃茄起司肉醬麵&迷迭香雞】
服務生一端上桌時 就能聞到那濃郁的番茄起司香味
麵條是屬於有咬勁的那種 整體麵條吸飽了紅醬汁的精華
口感讓人相當驚豔
【青醬蕈菇松子麵&迷迭香雞】
一顆顆可愛的小松子撒在青色的麵條與醬汁上
格外有聖誕節氣息
話說凱特本身就會煮義大利麵
更愛吃義式餐點 這樣的好味道在我的名單裡絕對排一二名
迷迭香雞一切開肉質非常多汁彈嫩
不過這一道醬汁香氣比較重 雞排的迷迭香稍微有點被蓋過
但口感仍舊是嫩到噴淚
【附餐精選紅酒】
吃牛排一定要搭配的就是紅酒
雙人套餐則會附上兩杯紅酒喔!
喝得出來是等級不錯的紅酒 口感順滑
提醒大家酒後勿開車 : ))
【美國頂級10盎司肋眼牛排】
其實我對盎司沒什麼概念 送上來的時候才發現
哇!真是分量十足的一份肋眼牛排
熟度本身就是固定好的 吃起來約七分熟
切開來肉質軟嫩不見血 咬起來則是口感十足
肋眼周邊稍微帶點油花
這樣的熟嫩度處理的很棒
可以隨意搭配盤子週邊的玫瑰鹽或是炸蒜片
堪稱讓人印象深刻
【特調飲料】
美式咖啡& 皇家伯爵紅茶
雙人套餐內本身就含四杯酒(一人兩杯)
如果開車至現場的朋友 一定要找代駕或搭計程車回家喔
喝得盡興 同時也要注意安全
下圖是不包含在套餐內的單點酒屬於聖誕節限定調酒
介紹給喜愛嘗試調酒的讀者們 ~GO
【聖誕樹 Christmas Tree】
琴酒 蜜瓜酒 青蘋果酒 23% VOL
這一杯喝第一口就發現它酒精濃度比較厚
帶了點青蘋果跟哈密瓜的香氣 味道不會太甜膩
我個人還蠻喜歡的
【紅襪子 Red Sox】
伏特加 草莓 蔓越莓 李子 18% VOL
杯子杯緣與上層像是被白雪覆蓋了一般
還取了個可愛的名字叫紅襪子 整杯顏色紅咚咚的超討喜
我可以叫你 新年快樂嗎XD
喝第一口的感覺是酸甜酸甜的 草莓&蔓越莓完全蓋過了伏特加的味道
是女孩子一定都會喜歡的那種調酒
【甜點】
泡芙塔&焦糖烤布蕾&原味起司蛋糕&堅果塔
即使前面餐點一路吃下來 真的份量十足
都還是要挪出胃裡的空間 來放置最後的幸福甜點
這是雙人份的共享甜點盤
擺盤設計也太美了吧
原味起司蛋糕是類似重乳酪蛋糕
泡芙塔上頭的泡芙球單吃會稍甜 建議連巧克力奶油一起吃
堅果塔的堅果風味迷人
焦糖烤布蕾吃起來挺濃郁
泡芙塔做得非常精緻可愛
讓我忍不住多給了它一張特寫
今天這一整系列套餐吃下來
真心覺得超值又划算 除了本身套餐內就包含了四杯酒以外
餐點的精緻度與美味度 直接打趴了我之前去吃的高級飯店牛排套餐
一樓的整體用餐氣氛也很不錯 提供給讀者們做為參考
【聖誕饗宴】雙人套餐從12/12號 提供到12/31號
每日限量10組 請提早預約訂位
以上就是特派美食記者凱特的現場報導 : ))
耶誕限定【聖誕饗宴】雙人套餐
活動時間:12/12~12/31
誕饗宴 $1880(+10%服務費)
每日限量十組 歡迎提前來電預約
預約電話:03-6670011
營業時間:11:30-12:00
地址:竹北市六家七路2號
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