烏龍麵是日本的特產之一 走在日本路上或是商場裡
隨處可見連鎖烏龍麵店鋪的身影
有蠻多是以可以自助挑選喜愛食材的點菜方式來經營的
這次寫的這一間麥丸讚岐製麵就是這樣
他最大的特色是全程在店內從小麥粉開始製麵 並且都是現點現煮
麵條偏粗 口感彈牙咬勁十足
是凱特每一次到日本 一定會吃的自助式烏龍麵連鎖店 : ))
我吃的這一間是位於台場的購物商場裡
文末有附上麥丸的官網 有興趣的朋友可以從官網找就近的店舖
一起來看這次的菜單分享吧!
[自助式櫃檯如下圖]
從左手邊開始拿取托盤
[看菜單選號碼]
不會日文沒關係直接跟師父講數字即可點餐
烏龍麵的價格落在300~550日幣左右
天婦羅則是約100日幣上下
[自助挑選壽司]
我們一行6人沒有一個人拿取壽司
後來我po照片到日本旅遊社團分享時
立刻有團友跳出來說 明太子飯糰超好吃必點
看圖中明太子都被拿到剩下最後一個了 想必是真的很好吃吧
大家有機會可以試試 : ))
[自助夾取炸天婦羅]
他的炸天婦羅很好吃 凱特平時不太吃油炸物
但是這個我可以 夾了炸蝦跟炸魚
油瀝的很乾淨表皮炸的很酥脆
吃起來一點外皮不油膩 內餡卻仍保有juicy口感
非常之美味
至少有10~13種左右的天婦羅可以挑選
對了順帶一提
炸酥、蔥花和生薑等佐料都是無限取用
只是我沒拍到無限取用區
這天剛好沒什麼人排隊
從點餐到取餐至結帳完畢 大約只需要3~5分鐘
肚子已經餓到可以吞下一頭牛的我們 深感能夠立刻開動真好
[7號咖哩烏龍麵]
這一碗是姑娘我點的
上頭的炸酥、蔥花和生薑等佐料都是無限自取的 : ))
所以大家都夾超多蔥
咖哩湯頭非常濃郁 雖然口味偏重
不過還是比我近日來在日本吃的拉麵適合台人的口味多了
相信很多台人至日本旅遊最水土不服的就是飲食
大家都被鹹怕了 相信我這是比較不鹹的XD
麵條超Q彈 好喜歡它的口感
以下的餐點都是同行友人點的 凱特沒有食用就不評論了
貼照片給大家參考參考
[1號烏龍麵專賣店特製咖哩飯套餐]
這蔥花也夾太多了吧XD
[8號牛肉烏龍麵]
這碗也是[7號咖哩烏龍麵]
多加點了顆[半熟蛋]
[炸天婦羅]
只能說這一餐是平價又滿足
並且快速又開心的填飽了大夥的肚子
分享完畢 : ))
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