托香港朋友的福
在她們來台灣玩的第一天吃了一趟"好記担仔麵"
座落於吉林路上的好記裝潢充滿了濃濃復古台灣味
人多請抽號碼牌耐心等待
每天賣出兩千碗........兩千碗.......兩千碗( 彌之音)
門口有樣品擺盤與售價可以參考
種類選擇頗多
第一道菜 - 醃海瓜子
我不知道有幾年沒吃到這道菜了~
來人呀!給我碗稀飯因為配担仔麵好怪
鮮蚵 裹了一點點太白粉
味道挺鮮美 我喜歡
好圓好大的菜埔蛋
菜蒲蛋整個蛋超級扎實份量很厚重
重到拿盤拍照都會手抖
吃到滿滿的配料 用料完全不手軟
秀上斷面圖正中央的部份快兩公分那麼高
麻油雙腰這道很妙 XD
妙的是我點了之後香港友人都不敢吃”雞ㄉㄢㄉㄢ”
我只好默默的吃掉一整大盤……..膽固醇過高我快滋補過頭了
蒸籠高麗菜 份量算是非常大一籠
上面淋上魯肉湯汁
清蒸九孔 灑上新鮮蔥花跟紅辣椒吃的出新鮮味
個頭小小的一口吃小九孔
好記豆腐嘗在嘴裡棉密細膩入口即化 這道也推
已經火速吃掉半盤了
三杯雞
用九層塔葉與蒜頭辣椒爆香的三杯雞炒的十分入味
火喉烹調剛剛好 雞肉咬起來非常juicy我愛這道而香港友人也讚不絕口
傳說中一天賣出兩千碗的擔仔麵
今天不知道是客人太多還是怎麼的???
這麵體煮的過於軟爛了我不是很喜歡說
它們家的餐巾紙好有趣...但我一點都不想增胖報國 >////<
惡搞一下餐巾紙增胖報國彌之音板……
吃完還附贈古早味糖果”嗶嗶糖”一包……XD
食後感想
今天整體來說擔仔麵煮過久是拜筆 但其餘幾道熱炒真的不錯吃
算是一間外國朋友來可以推薦去吃的餐廳 很有台灣特色
美味食記:
[美食]悠閒浪漫的午后 ♥ 新竹蕾蕾咖啡Lei Lei brunch cafe ♥
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店家資訊
店名 : 好記担仔麵
地址:台北市中山區吉林路79號
電話:02-2521-5999
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睡覺前看這個真夭壽...(肚子咕嚕咕嚕叫) 不過台北太遠了@@" 但看了這篇讓我聯想到台中的翁記剝骨鵝肉 有鵝肉麵、鵝肉飯、鵝肉米粉(老闆以前好像也是賣擔仔麵的) 也有很多的熱炒、生魚片甚至火鍋 阿.......真的愈想愈餓=_="
鵝肉麵、鵝肉飯、鵝肉米粉.......好多鵝呀! 聽起來很不錯吃的樣子耶! 睡前真的不能看美食文章肚子會超餓 這點我再同意不過了 因為我自己發文時看到自己拍的照片肚子都咕嚕咕嚕叫
哈哈~~~增胖報國!好傢伙以為這樣我就會被嚇到節制嗎?怎麼可能,我光看見菜蒲蛋那厚度就受不了了,哈哈~~~
真的吼!! 菜蒲蛋肥肥厚厚送上來又熱騰騰的 雖然只是家常小菜但是就讓人十指大動 然後增胖報國餐巾紙真的是很幽默耶! 因為照樣吃的肚皮很撐.........然後吃完再用增胖報國擦嘴巴這樣!
看著看著都餓了 可惜人在台南,台北太遠了 還是吃附近的滷肉飯解悶
台南也好多好吃的呀! 而且價格比北部都便宜耶! 住台南超好的呀!
這間店好讚哦!!!! 不漲價, 還免費續湯~續肉燥~ 老闆真是佛心來著的! 除了擔仔麵, 其他的菜看起來也好誘人吶~~~ (流口水)
哈哈! 結果軟爛的擔仔麵是我這次最不喜歡吃的, 反而其他幾道菜很推 我朋友說這家的擔仔麵好像一直煮的就是那麼軟 麵體不是走Q彈路線 大概是青菜蘿蔔各有所好 才能一天賣出兩千碗 妳可以去吃看看他們的菜 真的很不賴
在吉林路嗎, 上次找不到呢 剛開始寫博客, 多多支持 :)
吉林路79號!招牌是大紅色的很好找^^
好記担仔麵真的很有名 有許多古早味的台菜可以挑 不過招牌擔仔麵煮的太爛 真的給他大大扣分~~XD
對啊!招牌叫好記擔仔麵, 結果我最不推的就是麵>\\\< 反而台菜選擇性多又很好吃推推
哇..好古早味呦... 看起來好好吃呦....
對啊!"好記"走的是古早味台菜路線 看它吃完還附送嗶嗶糖就知道^^ Yuki醬可以去試試它們的台菜不錯吃喔! 但是擔仔麵我較不推,因為不Q彈>_<
好可愛的一家!哈~送逼逼糖耶! 小飛熊愛麻油腰花 但是不敢吃"雞蛋蛋"
雞蛋蛋好像很多人都不敢吃耶 不過它很補呀 口感軟軟的 跟麻油煮其實吃起來都是麻油味耶!! 這家熱炒可以去吃吃看
我對三杯雞比較有興趣
我也愛三杯雞呀(我好愛那個九層塔味)