忍了好長一段時間沒碰甜點 今天終於爆發了
藉由跟兩位男士聚餐
提議去我的甜點口袋名單餐廳信義區的[曉確幸]
藉著人多可以多點幾道不同口味
之前其實就介紹過這家
心中念念不忘的是那美麗甜點的倩影
一訪文章在這兒-------->
[穿搭美食] Today's outfit 法式女伶 ♥ 台北曉確幸的愜意下午茶 ♥
去時剛好非假日 客人不多空間遼闊
特別喜歡這樣悠閒的感覺
去過一次熟門熟路
直接推薦必點的松露薯條給兩位男士嚐嚐
使用新鮮馬鈴薯做成的酥炸薯條
搭配義大利阿爾巴產區的松露調配而成的松露奶油醬
外層酥脆咬下去的口感堪稱一絕
美味薯條排行榜裡它絕對排的到前一,二名
此時此刻兩位男士也一起淪陷哈哈
柑橘優格冰沙
女孩兒看到會陶醉的飲料XD
只是男生要喝這類粉紅夢幻飲料就一點也不man
上頭還撒滿紫色花瓣(偷笑)
口感微微酸甜有點柑橘可爾必思的味道
帶點淡淡玫瑰香氣 個人覺得好喝
仙人掌冰沙
來自澎湖的紅通通仙人掌汁搭配上檸檬 酸甜好味道
剛好點了兩杯都是清爽度高的冰沙
推薦給不愛喝甜的人
煙燻豪野鴨胸沙拉
來自宜蘭的豪野鴨 肉質有一種說不出的細緻感豐厚滑順
這一道上頭的鴨肉有讓我驚艷
以往我是個不吃鴨肉的人 總覺得鴨肉乾材口感不好
但它讓我完全改觀 是下次來還會再點的一道沙拉
純粹是要表達這盤沙拉上菜時有把我驚訝到
因為分量十足 比想像中的大兩倍
一份大概足夠3個人分食(夠霸氣)
紅花燻鮭魚醬筆管麵
白醬配上番紅花香料拌炒
聞的到燻鮭魚跟白酒的香氣
筆管麵煮的時間恰到好處
剛好是我喜歡的軟硬度
只是這一道添加燻鮭魚的關係口味較重鹹
導致後來試吃下一道墨魚麵 都有點沒味道XD
蒜香清炒洋菇墨魚麵
男士點的淺嘗了一點
由於剛剛吃了燻鮭魚麵
蒜香清炒頓時吃不出味道 這邊就不多評論
但男士們口徑一致 說挺美味的充滿洋菇與蒜味香氣
一樣掃盤掃光光
冰心芒果優格蜜塔
甜點一上桌戰鬥力馬上激升
塔身使用鬆餅加上芒果優格內餡與芒果鮮奶油堆疊而成
最上頭裹一球芒果冰淇淋
再淋上黃澄澄的酸甜芒果醬(好"芒"的一道甜點~噗!)
使用新鮮覆盆莓做點綴 最後撒上些微的雪白糖粉
夢幻甜點就是要妳視覺味覺雙重享受
(半剖圖)芒果原本的酸甜味 中和掉夾層奶油的膩
反而會讓人一口接著一口吃不停
如果想嘗試點密塔又怕甜度太高
芒果口味是很不錯的入門選擇
美式榛果巧克力蜜塔
厚實飽滿的鬆餅夾上巧克力鮮奶油層層堆疊
至高點裹上一球香草冰淇淋 撒上榛果巧克力與糖粉
甜點控都失控了......嗶嗶嗶.....犯規
一口咬下甜滋滋的巧克力鮮奶油在嘴裡化開 好滿足
這道推薦給[嗜吃甜食同好]
甜度偏高 建議2~3個人分食一份會比較適合
就讓最後的這兩道甜點 為今天的聚餐劃下完美句點
結語:
回訪第二次 感想是餐點都在水準之上
餐廳團隊也很願意花時間研發新菜單
像我這次去就多了蠻多道新的菜色
是個朋友聚餐或是女孩們下午茶的好去處
而夢幻甜點蜜塔則大推給愛吃甜食又愛拍照的女孩們
保證現場拍不停
店家資訊:
FB : http://www.facebook.com/lighthouse.tw
營業時間: 11:00~22:00 (最後點餐時間21:00)
(信義NEO19店)
地址 : 台北市信義區松壽路22號1樓
電話: 02-8780-1391
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