Yes!! i'm kate

( 此篇為天光初見邀稿 )

這次難得的下午茶姊 妹們相約在竹北的 [ 天光初見 日法薄餅 果昔製造所  ]

這個帶點日本味的店名 竟然是道道地地的MIT

而且是由上海紅回台灣的本土品牌

最近正值暑假氣溫飆高

下午茶走輕食路線的天光初見生意正夯

光是凱特拍照的這會兒 就看見排隊入內的人潮不斷

店內桌數不多 我發現入內客人蠻多是外帶回家的

整體裝潢明亮潔白充滿日式木質感

(下圖: 店內空間 ) 

我們選擇入坐在門口旁的這兩小桌

由於姊妹們人數較多 就把兩張桌子並排坐

菜單參考

日薄餅價格落在35~60元

法甜餅價格落在45~65元

飲品類價格落在20~50元

目前開張大吉的好食分享優惠7/16~7/22

凡到店消費打卡上傳至社群網站 出示證明可享消費金額5折

來看看這次我們點了那些餐點吧

人多的好處就是可以多點幾樣再分食

每一種口味都不錯過

[ 照燒牛日薄餅60元 ]

可隨意選擇是否添加起司 內餡醬料可自選

原想著照燒系列 應該口味偏重

就沒有請店員幫我額外添加醬料

但是試吃之後覺得加上醬料口味會更優

一定要特別提一下他們家的外層日薄餅皮

看似可麗餅但是它咬下的口感是軟嫩Q彈的

看似蛋餅皮卻完全沒有蛋餅皮的油膩 入口非常清爽

搭配上各種肉類 高麗菜跟蛋 口味相當特別

[ 三杯雞日薄餅 55元 ]

三杯雞醃的非常入味 搭上外層日薄餅皮與新鮮高麗菜

有一種中西合併的美妙感

我大推這口味

[ 鮪魚沙拉日薄餅 50元 ]

這一道是大家異口同聲高票當選 好吃第一名的日薄餅類

鮪魚醬混著沙拉醬跟黑胡椒 再加上清爽的高麗菜與蛋

非常夠味現場被秒殺清空

[ 水蜜桃果昔 60元 ]

冰涼口感好似綿密冰沙的水果果昔

絕對是今夏絕對不能錯過的飲品

果味十足偏濃稠的口感我很愛

[ 奇異果果昔 65元 ]

[ 初見奶蓋 45元 ]

平日較少喝手搖飲的凱特 很好奇地去詢問店員所謂奶蓋之意

天光初見的奶蓋比較特別 他們特地使用加鹽的鮮奶油

所以打出的奶蓋口味會偏鹹

但是當加在含有糖分的底層飲料上面

則會產生異想不到的新口感

[ 香燻雞日薄餅 55元 ]

[ 季節限定版 芒果法式薄餅 ]

Q彈的日薄餅配上兩球香草冰淇淋

加上鮮奶油與新鮮芒果果粒

再淋點甜滋滋的煉奶

喜愛甜食的女孩們 千萬不能錯過

[ 芒果果昔 65元 ]

正值芒果產季 不點一杯芒果果昔怎麼對得起自己

喝一大口濃郁的芒果鮮甜與冰涼快感立即衝上腦門 : ))

姊妹們在店內用餐聊天 度過了一個愉快的午後

下此約會喝下午茶又多了個好去處 : ))

店家資訊 :

店名 :  天光初見 日法薄餅 果昔製造所

地址：竹北市三民路264號

電話：03-6560006

營業時間：08:00-23:00