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烏龍麵是日本的特產之一 走在日本路上或是商場裡

隨處可見連鎖烏龍麵店鋪的身影

有蠻多是以可以自助挑選喜愛食材的點菜方式來經營的

這次寫的這一間麥丸讚岐製麵就是這樣

 

他最大的特色是全程在店內從小麥粉開始製麵  並且都是現點現煮  

麵條偏粗 口感彈牙咬勁十足

是凱特每一次到日本 一定會吃的自助式烏龍麵連鎖店 : ))

我吃的這一間是位於台場的購物商場裡

文末有附上麥丸的官網   有興趣的朋友可以從官網找就近的店舖

一起來看這次的菜單分享吧!

 

[自助式櫃檯如下圖]

從左手邊開始拿取托盤 

 

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[看菜單選號碼]

不會日文沒關係直接跟師父講數字即可點餐

烏龍麵的價格落在300~550日幣左右

天婦羅則是約100日幣上下

 

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[自助挑選壽司]

我們一行6人沒有一個人拿取壽司

後來我po照片到日本旅遊社團分享時 

立刻有團友跳出來說 明太子飯糰超好吃必點

看圖中明太子都被拿到剩下最後一個了 想必是真的很好吃吧

大家有機會可以試試 : ))

 

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[自助夾取炸天婦羅]

他的炸天婦羅很好吃 凱特平時不太吃油炸物

但是這個我可以 夾了炸蝦跟炸魚

油瀝的很乾淨表皮炸的很酥脆

吃起來一點外皮不油膩 內餡卻仍保有juicy口感

非常之美味 

 

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至少有10~13種左右的天婦羅可以挑選

對了順帶一提

炸酥、蔥花和生薑等佐料都是無限取用 

只是我沒拍到無限取用區

 

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這天剛好沒什麼人排隊

從點餐到取餐至結帳完畢 大約只需要3~5分鐘

肚子已經餓到可以吞下一頭牛的我們 深感能夠立刻開動真好

 

[7號咖哩烏龍麵]

這一碗是姑娘我點的

上頭的炸酥、蔥花和生薑等佐料都是無限自取的 : ))

所以大家都夾超多蔥

 

咖哩湯頭非常濃郁 雖然口味偏重

不過還是比我近日來在日本吃的拉麵適合台人的口味多了

相信很多台人至日本旅遊最水土不服的就是飲食 

大家都被鹹怕了   相信我這是比較不鹹的XD 

  

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麵條超Q彈 好喜歡它的口感

 

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以下的餐點都是同行友人點的 凱特沒有食用就不評論了

貼照片給大家參考參考  

[1號烏龍麵專賣店特製咖哩飯套餐]

這蔥花也夾太多了吧XD

 

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[8號牛肉烏龍麵]

 

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這碗也是[7號咖哩烏龍麵]

多加點了顆[半熟蛋]

 

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[炸天婦羅]

 

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只能說這一餐是平價又滿足

並且快速又開心的填飽了大夥的肚子

分享完畢 : ))

麥丸讚岐製麵 日本官方網站 ----->請點我

 

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